
🎃Тыквенный крем-суп🎃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Очень вкусный и полезный крем-суп!
Inst: _banastya_
8
Ингредиенты
- Тыквы примерно 1 кг
- Морковь 150 г
- Лук 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Сливок (10-20%, я использовала 20%) 300 мл
- Растительное масло
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🦋Чистим тыкву и нарезаем кубиками, режем лук, морковь и картофель. На растительном масле поджаривает лук до золотистой корочки, затем добавляем морковь. Когда всё это поджарится, мы добавляем перец и соль в небольшом количестве. После мы добавляем тыкву и картофель, заливаем водой так, чтобы она покрывала нашу тыкву. Добавляем перец и соль. Варим ко кипения. Затем сливаем остатки воды и перекладываем в блендер. Перекладываем всё обратно в кастрюлю и добавляем сливки. Готово!
2
🦋Для сухариков нам нужно:
- хлеб;
- растительное масло;
- специи по вкусу (прованские травы, чёрный перец);
- чеснок (4 зубчика)



4.98661
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)