Суп-пюре с креветками 😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор edafromdom
#еда #суп #первое #обед #полезно #диета #похудение #летнееменю #лето #тыква #пп #овощи
Ингредиенты
- Креветки
- Молоко
- Сливочный плавленый сыр
- Сливки
- Картофель
- Лук репчатый
- Морковь
- Чеснок
- Куркума
- Базилик
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Сухарики
- Масло сливочное
- Мука
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Чистим овощи и моем зелень.
2
Обжариваем на сливочном масле чеснок и добавляем лук, а затем морковь. Тушим не долго и не сильно. Чтоб все размякло. Лук прозрачный, морковь мягкая. Варим молодой картофель. Креветки обдаём кипятком и чистим. Можно купить очищенные или морской коктейль.😉
3
Далее в сковородку с овощами добавляем муку (1-1.5), куркуму, соль и выливаем сливки и немного тушим помешивая мин 3 (Фото сделать забыл).
4
Отправляем содержимое сковородки в кастрюлю с картофелем который уже сварился, добавляем очищенные креветки, петрушку и базилик. Размельчаем блендером до однородной массы.
5
Греем молоко почти до кипения и выдавливаем сливочный мягкий сыр и мешаем. Добавляем наше пюре и мешаем. Потом снова взбиваем блендером. Даём настояться мин 20.
6
Накладываем в тарелку и посыпаем сухариками и кладём листики базилика. Приятного аппетита. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921095
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!