Маринованные огурчики (супер рецепт)

Name: Маринованные огурчики (супер рецепт)
Yield: на 3 литра
Ingredients: соли; сахара; Укроп много; хрен лист; смородина лист; вишня лист; лист дуба; Чеснок; Горький перец; Уксус 70 %

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина. Простые Рецепты

#консервация #огурцыназиму #огурцывбанку #cookpad_ru #cookpadклуб

1 час

на 3 литра

Ингредиенты

соли 3 ст л

сахара 2 ст л

Укроп много

хрен лист 2 шт

смородина лист 2 шт

вишня лист 2 шт

лист дуба 2 шт

Чеснок 3-4 зубка

Горький перец кусочек

Уксус 70 % 6 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На трехлитровую банку: Подготовить банки, вымыть и замочить огурцы. Обрезать кончики, все вымытое положить в банки, огурцы заложить стоя. Залить кипятком на 15-20 минут. Затем второй раз повторить процедуру. Через 15-20 минут слить в кастрюлю, добавить соль и сахар, прокипятить и залить огурчики. Перед самой закруткой добавить в банку 6 ч л уксуса.

Огурчики получаются хрустящие, немного остренькие (кладите острый перец по вкусу), очень очень вкусные. Стараемся класть не крупные огурцы, маленькие вкуснее. И перед каждым кипячением добавлять воды. Приятного аппетита! Вкусных заготовок вам.

...