Выпечка Пп

Пп морковный пирог с мандариновым кремом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пп морковный пирог с мандариновым кремом

Name: Пп морковный пирог с мандариновым кремом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1 порция
Ingredients: Морковь; Мягкий творог; Рисовая мука; Яйцо; Разрыхлитель; Сахзам; КРЕМ:; Мандарин; Лимон; Цедра лимона; Кукурузный крахмал; Желток; Сахзам; Ароматизатор по вкусу; УКРАШЕНИЕ:; Брусничное варенье без сахара; Грецкий орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Clair

Очень нежный, мягкий и сытный пирог! )))))

1 час

1 порция

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Морковь 150 г
Мягкий творог 70 г
Рисовая мука 100 г
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 0,5-1 ч. л.
Сахзам
КРЕМ:
Мандарин 1 шт.
Лимон 1 дол.
Цедра лимона
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Желток 1 шт.
Сахзам
Ароматизатор по вкусу
УКРАШЕНИЕ:
Брусничное варенье без сахара
Грецкий орех

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

КОРЖ: Творог смешать с яйцами. Мелко потереть морковь и добавить к творогу. Туда же ввести сахзам, муку и разрыхлитель.

Распределить тесто по форме и выпекать при 180 градусах 30-40 минут.

КРЕМ: Крахмал с желтком развести в 50 мл холодной воды. Выжать сок из мандарина (или апельсина) и лимона. Натереть цедру. Поставить сок в сотейнике на нагрев. Как только он закипит, добавить крахмал с желтком и сахзам. Непрерывно помешивать массу венчиком ещё около 5 минут, пока она не загустеет.

Готовый корж разделить на две части и промазать внутри кремом. Сверху можно промазать чем угодно (У меня было брусничное варенье без сахара) и украсить орехами. Поставить на несколько часов в холодильник. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))

...