
Морковная икра с селёдкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мельникова ✈️
Наверное, я многих удивлю этим рецептом. Сама, когда о нем узнала, очень и очень...
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Селёдка солёная 1-2 шт.
- Лук 1 шт.
- Свёкла 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Масло растительное 100 мл
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
- Томатная паста 1 ст. л. с горкой
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Селёдку разделать на филе. Овощи почистить и натереть на мелкой тёрке.
Рыбу и лук мелко нарезать. Так же все ингредиенты можно перемолоть через мясорубку.
2
В кастрюле с толстым дном разогреть подсолнечное масло, всыпать лук, немного обжарить.
Затем добавить все овощи и томатную пасту, посолить, перемешать, тушить на медленном огне, не закрывая крышку, периодически помешивая.
Через 30 минут положить лавровый лист, поперчить и попробовать на соль если нужно, то посолите и тушите ещё минут 10.
Готовую икру полностью остудить и на хлебушек 👍
Приятного аппетита!
3
Подробный видео рецепт:
4
Https://youtu.be/7refNvkUj-U
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.97693
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями