Картофель жареный с грибами и тушенкой🥔🍄🐮

Name: Картофель жареный с грибами и тушенкой🥔🍄🐮
Yield: 2 порции
Ingredients: крупных картофеля; грибов отварных/жареных; луковицы; маленьких баклажана (не обязательно); тушенка говяжья; чеснока; масло растит. для жарки; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина

Доброго всем времени суток!😁😍🤗 Знаю, что это блюдо не ПП, НО, такое...

30 минут

2 порции

Ингредиенты

крупных картофеля 2

грибов отварных/жареных 200 гр.

луковицы пол

маленьких баклажана (не обязательно) 2

тушенка говяжья

чеснока 1 зубчик

масло растит. для жарки

соль по-вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель нарезать ломтиком по 0,8-1 см. Промыть водой и обсушить бум.полотенцем. Лук и баклажаны-полукольцами.

Первым обжариваем лук до прозрачности и снимаем шумовкой в тарелку. Вторым баклажан. Третьими будут грибы. Их надо чуть-чуть прогреть. Так же убираем в тарелку пока. Теперь очередь картофеля. Масло хорошо нагреть и выложить сухой картофель в сковороду в один слой. Крышкой НЕ ЗАКРЫВАТЬ! Помешивать периодически.

Когда картофель зарумянится вернуть все овощи и грибы к нему. И довести до готовности. Минут 5-7. В самом конце кладём рубленый чеснок. Перемешать аккуратно и теперь закрыть крышкой, чтобы весь аромат чеснока остался в картошке. Получилось очень вкусно, поверьте 😋😉👍🍄🍄🍄

Приятного аппетита всем 🤗😍

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍

...