
Маринованные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Вкусные и лёгкие в приготовлении помидорчики🤗😍#премиянаследие
На 1 л
Ингредиенты
- небольших помидор (можно Черри) 1 кг
- соли 0,5 ст.л.
- сахара 1,5 ст.л.
- горошин чёрного перца 10
- чесночка 2 зубка
- Лавровый лист
- Уксусной эссенции 2 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры хорошо моем. Банки моем и стерилизуем по 15 минут вместе с крышками. На дно каждой банки кладём нарезанный чеснок, лавровый лист и перец горошком. Наполняем банки помидорами и заливаем кипятком. Накрываем банки и оставляем на минут 15. Затем сливаем воду и снова заливаем кипятком. Ждём ещё 15 минут.
2
Затем воду с помидор выливаем в кастрюлю, добавляем сахар и соль. Доводим до кипения. Варим несколько минут и этим рассолом заливаем помидоры чесноком и перцем. В каждую банку (у меня поллитровые) добавляем примерно по чайной ложке уксусной эссенции. Закрываем машинкой для консервации. Переворачиваем банки и смотрим, чтоб не протекала вода.
3
Укутываем в одеяло в перевёрнутом состоянии на пару дней. Затем ставим в прохладное место. Готово! Приятного аппетита 😍



4.812034
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями