Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Вафельные котлетки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Карпова
Ингредиенты
- Фарш 500-700 г
- Коржи вафельные 1 уп.
- по вкусу Соль, перец, лук, чеснок
- - 1000 мл Кефир 500 мл
- Масло подсолнечное для обжаривания
- Мука 100-200 г
- Яйцо 1-2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замешать фарш как на котлеты, все ингредиенты по вкусу (лук, чеснок, перец, соль). Можно купить готовый фарш.
2
Для котлет необходимо купить вафельные коржи.
3
Берём вафельный лист, выкладываем на него слой фарша, толщиной примерно в 1 см, сверху кладём ещё один вафельный корж, получившийся круг режем на 8 частей.
4
Готовим кляр. Для этого берём 1-2 яйца, муку, кефир. Все смешиваем в емкости. Кляр должен получится как густая сметана.
5
Разогреваем сковороду. Получившиеся вафельные сегменты обмакиваем в кляр и обжариваем до румяной корочки с обеих сторон.
6
Котлеты готовы))) Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
