Выпечка Пирог

Капустный пирог

Name: Капустный пирог
Yield: 4-5 порций
Ingredients: муки; яйца; йогурта; Масло растительное; Разрыхлитель теста; капусты; Зелень; сметаны; Соль, перец; Сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Касымбаева

Самый вкусный и простейший капустный пирог! Готовится быстро! Начинку можно менять по...

1 час

4-5 порций

Ингредиенты

муки 200 гр

яйца 4

йогурта 100 мл

Масло растительное

Разрыхлитель теста

капусты 300 гр

Зелень пучок

сметаны 100 мл

Соль, перец по вкусу

Сыра 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить тесто из муки, соли, разрыхлителя теста, йогурта и подсолнечного масла, отставить в сторону.

Нашинковать капусту, мелко нарезать зелень, отваренные яйца, натереть сыр.

Протушить на сковороде капусту, по мере готовности добавить зелень, яйцо, посолить, поперчить, далее добавить сметану и выключить, отставить до остывания.

Тесто раскатать в пласт, выложить на противень застеленный пергаментной бумагой, выложить поверх теста начинку и защипнуть края. Выпекать в духовом шкафу 25 мин при t170 *, потом посыпать сыром и выпекать ещё 5-7 мин.