
Хе из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Четвергова
Ну очень вкусно! Советую приготовить! 👌
45 мин
Ингредиенты
- Баклажаны 500 г
- Перец болгарский 300 г
- Крупных головки лук 2
- Средних шт морковь 3
- Чеснок 5 зуб.
- Зелень укропа, кинзы, петрушки
- Соевый соус
- Уксус
- Специи
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, порезать брусочками. Залить водой и посолить,оставить на 30 мин.
2
Болгарский перец порезать соломкой, лук порезать полукольцами, Морковь натереть на тёрке для корейской. Чеснок подавить на чеснокодавке. Зелень порезать.
3
Баклажаны достать из воды, отжать слегка. Обжарить на растительном масле.
4
Все смешать, добавить уксус, соевый соус, специи. Посыпать кунжутом.



4.871572
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями