Рыбка в сыре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Kuznetsova
Вкусная и очень нежная. 😋
30-40 минут
10 порций
5
Ингредиенты
- Рыбка горбуша 1 шт
- Сыр твердый 300 гр
- Сметана 500 гр
- Мука
- Яйцо 5 шт
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рыбу горбушу разделать от костей и порезать маленькими кусочками, как для рыбы в кляре. Посолить, поперчить и оставить мариноваться.
2
Пока рыба маринуется, нужно сделать сырный кляр. Сыр натереть на тёрке, добавить, сметану, яйца, муку. Тесто должно быть густым, чтоб укладывалось ложкой и не растекалось.
3
Расколоть сковороду, положить кляр, потом кусочек рыбы и кляпом закрыть. Обжаривать до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851728
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Пробуйте,получается мягенькая и сочная 😋можите рыбку любую взять,не только горбушу ,я и с минтаем делала ,тоже вкусно
19 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо, за совет😋😋😋
Обязательно попробую
19 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!