
Фаршированные кольца из перцев
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
#домашнеезадание
Вкусно, красиво и ярко
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- разноцветные перцы 2 шт.
- луковица 1
- стрелки зеленого лука
- яйца 4
- сосиски 2
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- зелень петрушки
- приправы вегета (по желанию) 1 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Вырезать кольца из центральной части перцев. Остальную часть порезать мелкими кубиками. Порезать репчатый и зеленый лук и обжарить на растительном масле.
2
Добавить порезанные сосиски и зелень петрушки. Посолить, поперчить и слегка обжарить все вместе.
3
Разбить яйца в миску, добавить вегету (следует помнить, что эта приправа содержит соль, и важно не пересолить). Но можно вместо вегеты добавить любые любимые специи, или не добавлять и вовсе ничего. Остудить овощи с сосисками и смешать с яйцами.
4
На сковороду с растительным маслом положить перечные кольца. Наполнить их начинкой. Обжарить с обех сторон.



4.881486
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями