Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Жумартова ✈️
Невероятно простой рецепт.
40 мин
4 порции
4
Ингредиенты
- Тыква 300 гр.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Молоко 200 мл.
- Вода, бульон
- Сухарики
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начала нарезаем на кубики тыкву, картофель и морковь. Отправляем все в кастрюлю.
2
Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем на сковороде, добавляем приправы на свой вкус.
3
Добавляем зажарку в кастрюлю, заливаем водой или бульоном, чтобы жидкость немного выше была чем овощи.
4
Варим 20-25 минут. Далее погружным блендером взбиваем суп и отправляем снова на огонь.
5
Вливаем горячее молоко, перемешиваем и варим буквально 1 мин.
6
Крем-суп готов, подаём с сухариками, можно украсить зеленью и жареными тыквенными семечками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792203
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Супер!😍 Какой вкусный и полезный супчик! Подскажите пожалуйста, молоко какой жирности вы использовали для супчика?
7 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!