Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Жумартова ✈️
Невероятно простой рецепт.
40 мин
4 порции
Ингредиенты
Тыква 300 гр.
Лук 1 шт.
Чеснок 1 шт.
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Молоко 200 мл.
Вода, бульон
Сухарики
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала нарезаем на кубики тыкву, картофель и морковь. Отправляем все в кастрюлю.
2
Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем на сковороде, добавляем приправы на свой вкус.
3
Добавляем зажарку в кастрюлю, заливаем водой или бульоном, чтобы жидкость немного выше была чем овощи.
4
Варим 20-25 минут. Далее погружным блендером взбиваем суп и отправляем снова на огонь.
5
Вливаем горячее молоко, перемешиваем и варим буквально 1 мин.
6
Крем-суп готов, подаём с сухариками, можно украсить зеленью и жареными тыквенными семечками.
4.792203
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Супер!😍 Какой вкусный и полезный супчик! Подскажите пожалуйста, молоко какой жирности вы использовали для супчика?
7 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо большое) молоко самое обычное, я брала 3,2% можно использовать сливки 10% тогда суп будет более густым и жирным
7 декабря 2020 г.
Ответить
Попробую тогда сливки добавить😊! Спасибо ❤
7 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!