avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ (сладкий)

Борщ (сладкий)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория
Ну очень вкусно. В семье теперь только готовим по этому рецепту. #борщ
-

Ингредиенты

  • кусочков курицы Несколько
  • воды 2 л
  • средних картошины 2
  • Капуста (представлено на фото)
  • По вкусу лавровый лист, хмели-сунели, вегета, приправа для борща
  • уксуса столового 1 ст.л.
  • Подсолнечного масла 2 ст.л.
  • чеснока 3 зубчика
  • средних свеклы свежей 3
  • сахарного песка 6 ст.л.
  • средняя морковь 1
  • репчатый лук 1

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Небольшие кусочки курицы (для бульона в основном) сварить, снимая пенку.
2
Нашинковать капустку. Порезать картофель.
3
Измельчить лук. Натереть на мелкой терке морковь. Не выключая огонь, добавить в куриный бульон. Добавить специи по вкусу. У меня это: вегета, хмели-сунели, приправа для борща, лавровый лист. Продолжая варить 15-20 минут (до полной готовности овощей).
4
Натереть на мелкой терке свеклу.
5
Залить водой. Добавить подсолнечное масло, сахарный песок, чеснок, уксус. Тушить минут 10-15 (чтобы свекла стала мягкая).
6
По завершению свеклу переложить в кастрюлю, и ещё поварить 2 минуты.
7
Борщ готов. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями