Крылышки в панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина 🤍
Ингредиенты
крыльев 2 кг
Соль
Перец 🌶
оливково масла 2 ст. ложки
газированной воды 1 стакан
Красный перец 20 г
чёрного перца 4 чайные ложки
молотого имбиря 2 ч л
паприки для цвета 1 ч л
Соль по вкусу
Свежий Перчик Чили 🌶
Газированная минеральная вода
Мука
Паприка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вымываем крылья окончание их отрезаем и выбрасываем. Далее режем крыло пополам.
2
Смешиваем в отдельной посуде маринад: 1 стакан газированной воды, 2 ст. ложки оливкового масла,
Красный перец 20 г, 4 чайные ложки чёрного перца, 2 ч. ложки молотого имбиря, 1 ч. ложка паприки для цвета, свежий перец 🌶 Чили мелко шинкуем, соль по вкусу. Выливаем сверху крыльев маринад, накрываем пищевой пленкой и оставляем на 10-15 часов в холодильнике.
3
Смешиваем муку с солью и паприкой и обваливаем наши замаринованные крылья в муке складывая их в дуршлаг, затем окунаем их в тарелку с водой прям в дуршлаге вытаскиваем дуршлаг и даём воде стечь и опять обваливаем крылья в муке.
4
Погружаем крылья в раскаленное масло и жарим 6-7 минуток (время выбрали отталкиваясь от своего опыта). Мы жарили на улице в казане, можно на плите.
5
Подаём с соусом. Приятного аппетита!🤍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97731
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!