Картошка с капустой и грибами

Картофель нарезаем кубиками. Капусту шинкуем. Грибы нарезаем пластинками. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, кладем картофель, слегка присолить и обжариваем на медленном огне.

Как только картофель подрумянется, добавляем воду, примерно грамм 50 и тушим минуты 3.

Теперь добавляем капусту. Накрываем крышкой и тушим.

Как только капуста станет немного мягкой, добавляем грибы и лук. Солим и перчим по вкусу. Тушим до готовности.

Приятного аппетита).