Запеканка из фарша и кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сударикова
#полезноивкусно #сезонкабачков
Ингредиенты
фарш 450 г
кабачок 1000 г
масло растительное 30 г
укроп 5 г
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготавливаем ингредиенты.
2
Лук чистим, мелко режем, жарим на растительном масле.
3
К обжаренному луку добавляем фарш, солим, перчим, жарим, пока фарш не сменит цвет.
4
Чистим, убираем внутренности у кабачка, трём на крупной тёрке.
5
Мелко режем зелень.
6
Добавляем к фаршу кабачок и зелень, перемешиваем, тушим под закрытой крышкой 10 минут.
7
Яйца разбиваем в миску и взбиваем вилкой.
8
В форму для запекания перекладываем содержимое сковороды, сок от кабачка можно выжать, чтобы не было лишней воды, добавляем яйца, солим, перчим, перемешиваем и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
9
Наша запеканка готова!!! Приятного аппетита!!!
4.911193
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Елена Макарова
оставил(а)
Добрый вечер!
Благодарю за рецепт! Очень просто и вкусно! 👍👍👍😉
Я добавила еще несколько картофелин, натерев их также на терке, как и кабачок. Яйца...
9 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!