Тыква с карри и курагой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бартенёва
Это очень необычно и вкусно. Вы удивите своих гостей таким блюдом это 100 процентов.
1 час
7-8 порций
Ингредиенты
Тыква одна небольшая
перец острый перец сладкий
чеснока 3 зубчика
кокосовое молоко
карри, куркума
грибы
лука головка
воды 300 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук обжарить, добавить грибы, потом тыкву тушить минут 30. Остальные овощи нарезать и перемешать со специями. Их добавлять по вкусу. Чеснок порезать и тоже добавить в овощи. Залить кокосовым молоком. Добавить нарезанную курагу. И перемешать. Добавить в тыкву и тушить ещё 30 минут.
2
3
После можно перемолоть блендером и есть как крем-суп, но мне больше понравилось немного потолочь вилкой с кусочками тыквы и кураги).
4.94978
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!