avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Нежнейшее мясо
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Нежнейшее мясо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Ежова
Теперь мясо готовлю только так🧑‍🍳обязательно попробуйте.

Ингредиенты

  • Мясо (можно брать любое) 1 кг
  • Лук (не жалейте лука) 800 г
  • Морковь 4-5 шт
  • Ингредиенты для маринада
  • Соевый соус 4 ст.л
  • Горчица 2 ч.л
  • Зерненая горчица 3 ч.л
  • Карри на кончике ч.л
  • Кунжут 1 ч.л
  • Чеснок по вашему вкусу
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Мясо порезать крупными кусочками. Добавить горчицу, соевый соус, специи и чеснок. Перемешать и оставить мариноваться на 1 ч в холодильнике.
2
Нарезаем лук и морковь полукольцами.
3
Обжариваем морковь на растительном масле до полуготовности, после перекладываем на тарелку и в этой же сковороде обжариваем мясо до золотистой корочки.
4
Выкладываем слоями половину лука, морковь, мясо и снова лук.
5
Накрываем крышкой и отправляем тушится примерно на 1.5-2 часа без добавления воды.
6
Получается нежнейшее, очень вкусное мясо к любому гарниру. По желанию посыпать зеленью.
7
Всем приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5