
Тыквенный крем-суп с креветкам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla 🤍
Ингредиенты
- Тыква
- Лук 2 небольшие луковицы
- Морковь 1 шт
- Карри
- Соль, перец
- Мускатный орех
- Паприка сладкая или острая
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отделяем мякоть у тыквы и отправляем в кастрюлю, заливаем водой, ставим вариться.
2
Лук и морковь режем произвольности, не мелко и отправляем обжариваться. После того, как овощи обжарены добавляем их тыкве и после закипания варим ещё 10 минут.
3
Блендером измельчаем суп. Добавляем специи по вкусу и немного, примерно 100 мл сливок. Суп готов. Его можно есть без креветок. Можно просто сухарики добавить.
4
Очищаем креветки от панцирей и отправляем на сковородку, выдавливаем чеснок. Обветриваем по 1.5 минуты с каждой стороны, направляем в суп. Приятного аппетита.



4.871499
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями