
Сливочный пирог со сливовой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Нежнейший пирог со сливовой кислинкой и сливочной заливкой.
Ингредиенты
- Для заливки:
- яйцо 1
- сахарной пудры 75 гр
- творожного сливочного сыра 150 гр
- Для теста:
- сливочного масла 175 гр
- сахара 175 гр
- муки 200 гр
- яйца 3
- разрыхлителя 1 ч.л
- ванильного сахара 10 гр
- слив (твёрдых) 300 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло взбить. Добавить по одному яйцу и не переставая взбивать сахар, ванильный тоже.
2
Разрыхлитель смешать с мукой и просеять частями в тесто. Быстро перемешать. Тесто получается довольно густое.
3
Сделать заливку. Взбить яйцо с пудрой и сливочным сыром. Должна получиться однородная кремообразная масса.
4
Сливы помыть, убрать косточки и порезать на свое усмотрение. Я нарезала дольками на 4-6 частей.
5
В форму, выстеленную пергаментом выложить тесто, сверху сливы плотно друг к другу и залить сливочной заливкой.
6
В разогретую до 180 градусов духовку поставить выпекаться пирог на 40-45 минут. Проверить на сухую спичку. Приятного чаепития!



4.91289
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями