
Сливочный суп с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @ignyulya
45 мин
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Очищенного картофеля 300 г
- Лука 70 г
- Сливочного масла 50 г
- Воды 500 мл
- Сливок 400 мл
- Замороженных креветок 500 г
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжарить лук на сливочном масле.
2
Добавить нарезанный кубиками картофель, залить водой. Добавить соль и перец по вкусу. Варить 15 мин. Измельчить в пюре с помощью блендера.
3
Креветки ошпарить кипятком, очистить и обжарить на сливочном масле.
4
Соединить пюре, сливки и креветки. Добавить лавровый лист. Довести до кипения.
5
К супу можно подать канапе из гренок. Вырезать формочкой кружочки из хлеба. Обжарить их с двух сторон на сухой сковороде. Смазать гренки сливочным сыром. Соединить с помощью шпажки по 3 гренки, предварительно украсив сверху икрой, укропом, лимоном.



4.812048
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями