avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грушево-клюквенный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Грушево-клюквенный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна
premium
Быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог для домашнего чаепития. #выпечка #пирог...
55 минут
12 порции

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яйца 3
  • Сахара 150 г
  • Ванилина 1 щеп.
  • Соли 1 щеп.
  • Сливочного масла 80 г
  • Кефира 150 мл
  • Муки 210 г
  • Разрыхлителя 1,5 ч. л.
  • Начинка:
  • Средние груши 3
  • Клюквы 2 горст.
  • Корицы 1/2 ч. л.
  • Лимонного сока 2-3 ч. л.
  • Ванильного сахара 1/2 ч. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Крахмала (по необходимости) 1 ч. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
🔰Взбить яйца с сахаром и ванилином, продолжая взбивать добавить растопленное сливочное масло, а затем теплый кефир. 🔰За два раза ввести муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Вымесить до однородности. Тесто готово.
2
🔰Для начинки груши порезать на средние кубики. Я предварительно сняла с груш кожицу. Сбрызнуть груши лимонным соком, добавить сахар, ванильный сахар и корицу. Перемешать. Если в начинке окажется много сока, то припылить груши крахмалом и снова перемешать.
3
🔰Вылить тесто в смазанную форму (у меня 16х24). Сверху равномерно разбросать клюкву, а затем выложить груши. Я ещё бросила сверху горсть малины. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями