Нежная шарлотка с яблоками

Яйца смешать с сахаром до пены, добавить гашеную уксусом соду.

Далее, добавляем растопленное до мягкого состояния сливочное масло и ложку майонеза. Перемешиваем

На мелкой терке трём апельсиновую цедру-отправляем к готовкой массе.

Просеиваем муку, перемешиваем и оставляем тесто.

Яблоки очищаем от кожуры и режем, как вам нравится

Форму смазываем маслом и на дно кладём половину яблок. (у меня форма 24 см.)

Заливаем половиной теста.

Добавляем оставшиеся яблоки и так же заливаем остатками теста.У меня осталось маленькое яблоко,решила сверху накидать😁

Ставим в разогретую до 180° духовку и ждём 40-60 мин. Готовой шарлотке даём остыть, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита. 🤗