avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ (почти диетический)
Борщ (почти диетический)
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ (почти диетический)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария
1 ч 30 мин
6 порций
3

Ингредиенты

  • Куриной грудки 500 г
  • Маленьких картофелины 2
  • Репчатый лук 1
  • Морковь 1
  • Свекла 1
  • Капусты белокочанной 200-300 г
  • Лавровый лист 1
  • Соли 3/4 ст. л.
  • Сушёная зелень

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Помойте куриную грудку. Положите ее в 3-х литровую кастрюлю и залейте холодной водой.
2
Доведите до кипения, снимите пену и убавьте газ. Варите час. Потом достаньте остужаться.
3
Чистим овощи. Картошку и лук режем, свеклу и морковь трём на крупной тёрке. Капусту моем и шинкуем. Всё кладём в кастрюлю с бульоном. Доводим до кипения.
4
Остывшую курицу отделяем от костей и рвём на кусочки. Кладём в кастрюлю с овощами.
5
Солим. Варим 15 минут на умеренном огне. Кладём лавровый лист и сушёную зелень, варим ещё 5 минут.
6
Снимаем с плиты и даём настояться 15 минут.
7
Готово! Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3