Русская кухня

Котлеты

Котлеты с рыбой

Котлеты с яйцами

Котлеты с сухарями

Котлеты с молоком

Котлеты с белой рыбой

с детства люблю рыбные котлеты, спасибо за отличный рецепт

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Очень рада,что рецепт понравился😘😍. Спасибо 🤗 за фотоотзыв

Елена Панькина ✈ Амбассадор

Вкусные котлеты, всем очень понравились.

Виталий Еременко ✈

Друзья,всем привет! Хочу поделиться с вами отличным рецептом очень вкусных рыбных котлет. Готовьте с удовольствием. 🤗

Треска

Яйца

Лук репчатый

Зелень укропа или петрушки

Сливочное масло

Чеснок

Белый хлеб без корки

Молоко

Соль

Перец

Сухари панировочные

Из рыбы сделать фарш, добавить желтки, измельчённые лук, зелень, чеснок, соль, перец. Добавить предварительно замоченный в молоке хлеб, пропущенный через мясорубку. Затем добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем.

Белки взбиваем в крепкую пену и добавляем к фаршу, перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в сухарях и обжариваем. 
А на гарнир рис с овощами!
Легко, просто, быстро и очень вкусно!!!
Удачного приготовления и приятного аппетита. 🤗