Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Простые шоколадные пряники к чаю 🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Пряники на кефире получаются мягкими, вкусными, шоколадными. Этот простой и быстрый...
Ингредиенты
- Кефир 250 г
- Яйцо 1
- Растит. масло 50 г
- Сахар 250 г
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлитель 10 г
- Какао-порошок 40 г
- Мука 500 г
- Глазурь:
- Белок 1
- Сах. пудра 50 г
- Вода 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйцо, кефир из холодильника, растит. масло смешать.
2
Добавить сахар, соль. Смешать.
3
Добавить какао, разрыхлитель. Перемешать.
4
Постепенно ввести муку и замесить мягкое не прилипающее к рукам тесто.
5
Присыпаем слегка стол мукой и раскатываем тесто толщиной 1-1,5 см.
6
Вырезаем кружкой или формочками пряники.
7
Выкладываем на противень застеленный пергаментом, присыпанный мукой пряники и отправляем в разогретую до 190* духовку на 20 мин. Время приготовления зависит от толщины теста.
8
За 5 мин до готовности обмазываем пряники глазурью и допекаем с глазурью. Пряники не нужно ждать чтобы подрумянились, а то они пересушатся и не будут мягкими и воздушными.
9
Глазурь: взбить белки до пиков постепенно вводя пудру. Добавляем ст.л холодной воды, перемешиваем, если густо, добавляем ещё воду.
10
Готовые пряники остужаем и подаём.
11
Приятного чаепития. ☕️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
