Овощной итальянский суп 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ефименко
#суп #супырецепты #супы #вкусно #вкусноибыстро #вкусноиполезно #вкуснаяеда #пп...
40 минут
Ингредиенты
- картофелин 5
- воды 2.5 литра
- морковь 1
- Цветной капусты 300 гр.
- укропа 1/2 пучка
- сельдерея Стебель
- Болгарский перец
- Небольшой кабачок
- Полстакана мелких макарон
- Соль и специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
💜
Овощи нарезаем кубиками, цветную капусту делим на соцветия.
💚
Макароны отвариваем до полуготовности в подсоленной воде, цветную капусту отправляем на 5 минут в кипящую подсоленную воду.
2
В сковороду наливаем оливковое масло отправляем нарезанные кубиком картофель, морковь и сельдерей. Обжариваем 5-7 минут до золотистого цвета.
3
💚
В это время ставим кастрюлю с водой на плиту на 2,5 литра. Добавляем обжаренные овощи, солим + лавровый лист. Готовим до полуготовности картошки.
💜
Затем добавляем цветную капусту, кабачок и специи, варим ещё минут 5, добавляем макароны и укроп. Ещё минут 5, 2 ст. Ложки томатной пасты, доводим до кипения и суп готов.
💚
4
Смотрите ещё больше вегетарианских рецептов в Инстаграм @yeyefimenko13 или Ютюб Еленка Троянская
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891412
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!