
Овощной итальянский суп 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ефименко
#суп #супырецепты #супы #вкусно #вкусноибыстро #вкусноиполезно #вкуснаяеда #пп...
40 минут
Ингредиенты
- картофелин 5
- воды 2.5 литра
- морковь 1
- Цветной капусты 300 гр.
- укропа 1/2 пучка
- сельдерея Стебель
- Болгарский перец
- Небольшой кабачок
- Полстакана мелких макарон
- Соль и специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
💜
Овощи нарезаем кубиками, цветную капусту делим на соцветия.
💚
Макароны отвариваем до полуготовности в подсоленной воде, цветную капусту отправляем на 5 минут в кипящую подсоленную воду.
2
В сковороду наливаем оливковое масло отправляем нарезанные кубиком картофель, морковь и сельдерей. Обжариваем 5-7 минут до золотистого цвета.
3
💚
В это время ставим кастрюлю с водой на плиту на 2,5 литра. Добавляем обжаренные овощи, солим + лавровый лист. Готовим до полуготовности картошки.
💜
Затем добавляем цветную капусту, кабачок и специи, варим ещё минут 5, добавляем макароны и укроп. Ещё минут 5, 2 ст. Ложки томатной пасты, доводим до кипения и суп готов.
💚
4
Смотрите ещё больше вегетарианских рецептов в Инстаграм @yeyefimenko13 или Ютюб Еленка Троянская



4.891412
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями