
Пирог «Творог в шубке»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Морозова
Ингредиенты
- муки 160 гр
- творога 300 гр
- сахара и 4 ст л сахара в начинку 150 гр
- яиц (одно идёт в начинку) 5
- йогурта (у меня домашний) 2 ст л
- Ванилин
- кукурузного крахмала 2 ст л
- растительного масла 100 мл
- какао 2 ст л
- разрыхлителя 2 ч. л..
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сначала готовим начинку. Яйцо растереть с сахаром и далее добавляем творог, ванилин, йогурт, крахмал! Все хорошо перемешать и блендером пробить. Если нет блендера, то миксером на высоких оборотах хорошо перемешать! Убрать в холодильник.
2
Далее готовим тесто! Яйца взбиваем с сахаром, чтобы с лопастей масса спускалась лентой. Добавляем масло, взбили. Остались сухие ингредиенты, можете их добавлять по-отдельности или сразу через сито все добавить в тесто! Тесто вымешиваем лопаткой (снизу-вверх)!
3
Берём нашу начинку и выкладываем ее в пакет! Тесто перекладываем в форму, а начинку, через отрез в пакете, выкладываем на тесто в форме клетки (решётки). Отправляем в разогретую духовку до 180 гр минут от 30 до 60. В зависимости от вашей духовки! Проверяйте готовность зубочисткой, должна быть сухой! Готово ✅!



4.911237
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)