Суп с тыквой и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айя Кин
#премияпервыеблюда #тыква# Продолжаю эксперименты с тыквой. Суп просто великолепен,...
1 ч
5 л супа
Ингредиенты
нежирного фарша (говяжьего, любого) 400 г
тыквы для фарша 250 г
тыквы для супа 250 г
морковь 1
лук для фарша 1
картофеля для супа 3-4
ст.л cоли для супа 1
ст.л соли для фарша 1
Приправа любая (карри, мускатный орех, хмели-сунели)
воды 4 л
ст.л муки для фарша 4
ст.л растительного масла для супа 3
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь.
2
250 г тыквы и лук помещаем в блендер,и перемалываем.Эту массу добавляем в фарш.
3
В фарш добавляем соль,перец,муку, и перемешиваем.
4
Соль кладем в кипяток. Картофель и тыкву нарезаем кубиками и кладем в кипящую воду.Морковку натираем на крупной терке и добавляем в суп.
5
Формируем шарики из фарша и кладем в кипящий суп. Добавляем приправу и пусть суп хорошо покипит мин 30.
6
В конце добавляем лавровый лист,зелень и 3 ст.л растительного масла.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!