Тыквенно-кукурузный "лагман"

Name: Тыквенно-кукурузный "лагман"
Yield: 3-4 порции
Ingredients: куриного бульона + мясо, на котором он варился; тыквы; консервированной кукурузы; спагетти; сливочного масла; по вкусу Соль, чёрный перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Попросила дочь сварить куриный суп с тыквой, дала ей рецепт, а она решила вместо...

3-4 порции

Ингредиенты

куриного бульона + мясо, на котором он варился 1 л

тыквы 200 г

консервированной кукурузы 150 г

спагетти 0,5 пачки

сливочного масла 15-20 г.

по вкусу Соль, чёрный перец, зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо, на котором варился бульон, обобрать с костей, мелко нарезать. Очищенную тыкву нарезать кубиком. В сковороде растопить сливочное масло, добавить мясо. Жарить 3 мин., затем добавить тыкву и кукурузу. Довести тыкву до нужной вам степени готовности.

Бульон разогреть, добавить в него поджарку, все вместе варить 10 мин. Параллельно отварить в другой кастрюле спагетти. По готовности подливку посолить, поперчить, выключить огонь. Нарезать зелень и добавить или в готовую подливку, или в тарелку при подаче.

В тарелку положить нужное вам количество отваренных макарон, залить подливкой. Посыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита!

...