Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соус Наполи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#премиясоусы #пицца
~45 мин
~
Ингредиенты
- Стебель сельдерея 2-3 веточки
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Базилик листовой 3-4 листика
- Томаты в собственном соку 500 г
- Оливковое масло 50 г
- Соль, перец, сахар по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезаем лук и сельдерей мелко. Берем сотейник наливаем оливковое масло
ставим на огонь, кидаем туда лук, чеснок и сельдерей. Овощи необходимо готовить на
медленном огне.
Важным пунктом при приготовлении соусов является дать овощам время выпустить сок.
Так он придаст блюду нужный привкус. При приготовлении соусов нельзя торопиться.
2
Готовить сельдерей и лук с чесноком примерно в течение 5 минут и добавляем
очищенные томаты от кожуры.
Посолить и поперчить. Закрыть сотейник фольгой и томить 30 минут на маленьком огне.
3
Потом берем и измельчаем все ингредиенты блендером и добавляем листья базилика,
если кислит соус, то можно добавить немного сахара.
Соус Наполи готов.
4
Первый раз делал 😁 @pushkinbl_food
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
