Курник

Тесто всегда готовит хлебопечка. Ингредиенты закладываю в той последовательности как указала выше 👆 (но вы естественно закладываете в соответствии с информацией к своей ХП).

Для начинки обжариваю лук, затем мелко порезанное куриное филе. Картофель мелко режу на кубики, добавляю к курочке и довожу до полуготовности. Солим, перчим по вкусу. Даём начинке остыть.

Готовое, подошедшее тесто делим пополам. Одна половина будет низом нашего пирога, а вторая верхушечкой. Верх можно украсить как вам угодно, а можно вообще просто накрыть и не заморачиваться. Сегодня я решила сделать его "сеточкой" (детки оценили).

Дать пирогу немного отдохнуть и расстояться (минут 10-15). Затем смазать желтком. Сверху можно посыпать кунжутом или льняным семенем или сухой зеленью.

Отправляем нашу красоту в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

Готовый румяный красавец будет сам проситься в рот 😉 Приятного аппетита 🌷