Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с курицей (курник)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
#марафон #пирогскурицей
Ингредиенты
- Тесто
- сметаны 200-250 грамм
- яйцо 1
- сливочного масла 100 грамм
- соли 0,5-1 ч л
- разрыхлителя 1 ч л
- муки, сколько возьмёт тесто
- Начинка
- куриного филе 400 грамм
- луковицы 2-3
- картофелина 1
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В растопленное сливочное масло добавляем сметану, яйцо и соль, перемешиваем. Всыпаем понемногу муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто. Ставим минут на 20 в холодильник.
2
Готовим начинку. Режем филе, картофель и лук некрупными кубиками. Солим, перчим и перемешиваем.
3
Делим тесто на 2 части, 1 побольше для основания пирога. Раскатываем примерно в 0,5-1 см толщиной, выкладываем на противень сверху начинку. Затем раскатываем меньшую часть и накрываем пирог, защипываем края, смазываем смесью сметаны и желтка, вилочкой или ножом делаем несколько отверстий по всей поверхности пирога, чтобы он не вздулся. Выпекаем до готовности, по мощности ориентируясь на свою духовку. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
