
Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Холкина
Снимаем крышку с супницы, а там - услада для зрения и вкуса
#премияфотограф
1,5 часа
4-6 порций
9
Ингредиенты
- Говядины 600 г
- Охотничьих сосисок 100 г
- Ветчины 100 г
- Грудинки 100 г
- Средних солёных огурца 2
- Томатная паста
- Луковица
- Масло для жарки
- Лимон
- Маслины
- Сметана
- Соль, специи
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Сварить бульон из мяса.
2
Обжарить на масле мелко нарезанные лук, солёные огурцы и томатную пасту (пасту развести немного водой).
3
Заправить бульон пассерованными овощами, добавить мелко нарезанные мясные продукты, маслины и варить ещё минут 20.
4
В тарелку к солянке добавить лимон, сметану и зелень.



4.941003
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)