
Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Холкина
Снимаем крышку с супницы, а там - услада для зрения и вкуса
#премияфотограф
1,5 часа
4-6 порций
9
Ингредиенты
- говядины 600 г
- охотничьих сосисок 100 г
- ветчины 100 г
- грудинки 100 г
- средних солёных огурца 2
- томатная паста
- луковица
- масло для жарки
- лимон
- маслины
- сметана
- соль, специи
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Сварить бульон из мяса.
2
Обжарить на масле мелко нарезанные лук, солёные огурцы и томатную пасту (пасту развести немного водой).
3
Заправить бульон пассерованными овощами, добавить мелко нарезанные мясные продукты, маслины и варить ещё минут 20.
4
В тарелку к солянке добавить лимон, сметану и зелень.



4.941003
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)