Скумбрия вкусная, как у Соломеи😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Приветствую, друзья!😉🤝💓
Люблю рыбку 🐟🐟
Вкусно получилось, только я перекрутила...
60 минут
12-14 порции
Ингредиенты
- скумбрии свежие 2
- луковица 1
- муки 100 гр.
- яйца 2
- майонеза 3 ст.л.
- кетчупа 3 ст.л.
- чеснока 1 зубчик
- соль и специи по вкусу
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Скумбрию почистить и удалить косточки максимально. Порезать на небольшие кусочки. Я перекрутила в фарш. Смешать в большой чашке рыбу, лук, майонез, кетчуп, яйцо, соль и специи с чесноком. И потом просеять муку и всё хорошо перемешать.
2
Налить в сковороду масла, чуть-чуть, т.к. рыба очень жирная и выкладывать ложкой смоченной в воде нашу рыбку. Обжарить с двух сторон под крышкой. Можно есть и горячими и холодными. С гарниром и без. Вкусно! Приятного аппетита!
3
Если делать котлетки из охлажденного фарша, то они очень хорошо формуются руками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97704
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!