1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Меренговый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Amina_food
#меренговыйрулет
30-35 мин
3
Ингредиенты
- Крем:
- Сливок 33%жирности 250 мл
- Сах. пудры 100 г
- Творож. сыра 150 г
- Рулет:
- Белков 6
- Сахара 200 г
- Лимонного сока 1 ч. л.
- Крахмала 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Белки взбиваем до устойчивых пиков с добавлением сахара и лимонного сока.
2
Добавляем к массе крахмал и аккуратно перемешиваем.
3
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 150 градусах 30-35 минут (верх- вниз).
4
Для крема взбиваем сливки, сахарную пудру и сыр.
5
Готовую меренгу смазываем кремом,добавляем ягоды и сворачиваем в рулет.
6
Украшаем любыми ягодами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
