
Торт «Тирамису»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Никифорова🌳
#премиядесерты
#премияфотограф
Ингредиенты
- печенья савоярди 300 гр
- крепкого кофе 250 мл
- Для крема:
- жирных сливок 33% 350 мл
- сахарной пудры 100 гр
- сыра маскарпоне 250 гр
- Клубника для украшения
- Какао для посыпки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для крема взбиваем охлаждённые сливки до густоты, добавляем сахарную пудру, затем маскарпоне, снова взбиваем.
2
Для основы берём пекарное кольцо и выкладываем смоченные в кофе печенья савоярди, затем выкладываем крем, и формируем борты торта, выкладывая печенья вертикально. Повторяем слои: печенья обмоченные в кофе - крем - печенья - крем, пока не заполнится форма или не закончатся ингредиенты.
3
Чтобы бортики-печеньки не падали, обвязываем ленточкой (таким образом торт становится и праздничным). Посыпаем верх торта какао, украшаем клубникой (клубнику также можно класть и внутрь торта, на крем, так будет ещё вкусней). Наслаждаемся!



4.97740
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)