1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог с творожной начинкой и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#пирог #вишня #творог #премиявыпечка #премиядесерты
1.20ч
6-7 порций
2
Ингредиенты
- Ингредиенты для теста:
- Яйцо 1 шт
- Сахар 100 г
- Масло 100 г
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л
- Ингредиенты для начинки:
- Сахар 100 г
- Яйцо 1 шт
- Творог 500 г
- Ванильный сахар 1,5 ч.л
- Сметана 70 г
- Вишня (можно любые другие ягоды)
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем. Охлаждённое сливочное масло нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошки. Добавляем к массе яйцо, сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут.
2
А пока готовим начинку. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо. Взбиваем до однородного состояния.
3
Форму смазать сливочным маслом. Охлаждённое тесто распределяем по форме.
4
Делаем бортики приблизительно 4, 5 см. На тесто выкладываем творожную массу.
5
Сверху кладем ягоды. Выпекать 40 минут.
6
Сверху посыпаем сахарной пудрой.
7
@pushkinbl_food
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
