Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печёночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Титова
Рецепт очень простой. Паштет можно кушать сразу после приготовления, но мне холодный...
35-40 мин
14-16 порций
2
Ингредиенты
- печени (любой) 500-600 г
- моркови 1-2
- луковицы 2-4
- соль, перец по вкусу
- чеснок
- лавровый лист, другие приправы (по желанию)
- растительного масла (для жарки) 3-4 ст. ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помыть и нарезать печень. Обжарить на растительном масле до полуготовности. В это время нарезать лук и натереть морковь.
2
Добавить к печени лук и морковь. Посолить, поперчить. По желанию можно использовать чеснок, лавровый лист и любимые специи. Довести до готовности.
3
Измельчить печень в блендере. Если паштет суховат, добавьте 3-4 ст. ложки молока, сливок или обычной кипячёной воды. По желанию можно добавить 100-120 г размягчённого сливочного масла (будет только вкуснее). Паштет готов! Приятного аппетита).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931067
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
