Суп из чечевицы с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelli Chernobaeva
#премияпервыеблюда #вкусно #готовитьпросто #готовитьлегко #вкуснаяеда #люблюготовить
Ингредиенты
- фарш любой (у меня из курицы) 300-500 гр.
- чечевица любая (у меня красная) 1/2 стакана
- картофель 2-3 шт.
- морковка 1 шт.
- луковица 1 шт.
- соль, специи
- любые мороженые овощи по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить все продукты. Почистить и нарезать картошку, морковь, лук.
2
Из фарша сделать колобки-фрикадельки. Опустить в кастрюлю с кипящей водой. Через пять минут опустить картофель, морковку и лук. Я их не пассирую, т.к. так лучше раскрывается их вкус. Вы же можете делать как привыкли, как нравится вам.
3
Почти сразу же следом опустить в кастрюлю чечевицу (она готовится 15 мин) и замороженные овощи. У меня было немного зеленой фасоли и красный перец. Посолить.
4
За 5 мин. до окончания варки дбавить все специи и лавровый лист.
5
За 20 минут супчик готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95869
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!