Суп из чечевицы с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelli Chernobaeva
#премияпервыеблюда #вкусно #готовитьпросто #готовитьлегко #вкуснаяеда #люблюготовить
1
Ингредиенты
фарш любой (у меня из курицы) 300-500 гр.
чечевица любая (у меня красная) 1/2 стакана
картофель 2-3 шт.
морковка 1 шт.
луковица 1 шт.
соль, специи
любые мороженые овощи по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить все продукты. Почистить и нарезать картошку, морковь, лук.
2
Из фарша сделать колобки-фрикадельки. Опустить в кастрюлю с кипящей водой. Через пять минут опустить картофель, морковку и лук. Я их не пассирую, т.к. так лучше раскрывается их вкус. Вы же можете делать как привыкли, как нравится вам.
3
Почти сразу же следом опустить в кастрюлю чечевицу (она готовится 15 мин) и замороженные овощи. У меня было немного зеленой фасоли и красный перец. Посолить.
4
За 5 мин. до окончания варки дбавить все специи и лавровый лист.
5
За 20 минут супчик готов. Приятного аппетита!
4.95869
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!