Морковный торт с апельсиновой цедрой и орешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дари Мельниченко
Сильно полюбившийся всеми осенне-зимний десерт с изысканным, мягким вкусом. Рецепт...
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Мука 200 г
- Подсластитель 110 г
- Растительное масло 150 г
- Морковка 2 шт
- Орешки 1 стакан
- Сода 1/2 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Пряности: корица, мускатный орех, гвоздика, душистый перец
- По желанию: Сок половины апельсина
- Крем (все ингредиенты охлажденные)
- Творожный сыр 200 г
- Сахарная пудра 50 г
- Кокосовое молоко 17% или сливки 50 мл
- Цедра одного апельсина/лимона
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
🧡 Процесс:
Орешки. Не жалейте их
Морковный торт с орехами и морковный торт без орехов-это две большие разницы! Вы можете поступить с ними так-поджарьте орешки, еще горячими смешайте с солью и сливочным/кокосовым маслом, а потом, когда пропитаются и остынут, крупно порубите. А можете добавить просто так).
2
Яйца взбить до увеличения объема в 2 раза.
Добавить подсластитель (в оригинальном рецепты предлагаю коричневый сахар, он прекрасен здесь) влейте масло тонкой струйкой, засыпьте сухие ингредиенты, перемешивая после каждого этапа.
Сок тёртой морковки отжать, добавить ее в тесто с рублеными орешками.
3
Разделить тесто на две части, по очереди готовить в духовке при 150 градусах около часа. Готовность проверьте зубной палочкой, она должна оставаться сухой.
4
Для крема взбейте холодные творожный сыр, сливки и остальное.
Каждый корж смазываем кремом и кладем их друг на друга. Покрываем кремом наш тортик и украшаем по желанию.
🥰 И отправляем нашу красоту в холодильник пропитываться на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Доброго времени суток. Меня заинтересовал ваш рецепт очень аппетитно выглядит. Спасибо большое вам за рецепт. Может быть поделитесь ещё идеями и блюдами? 😊👌🌷
9 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!