Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Казан кебаб в казане на костре 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей
#премиякухнимира
8-10 порций
1
Ингредиенты
- Рёбра свиные 2 кг
- Картофель 2 кг
- Растительное масло;
- Лук красный 2 шт
- Смесь перцев;
- Морская соль с чесноком и травами;
- Приправа к мясу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Выливаем в казан бутылку растительного масла, даём маслу хорошо нагреться. Выкладываем и обжариваем картофель партиями на максимальном огне до золотистого цвета. Обжариваем в течение 5-7 кг.
2
Далее в это же масло добавляем рёбра и обжариваем партиями в течение 2 минут на максимальном огне. Далее в картофель добавляем морскую соль, сухой чеснок, смесь перцев и перемешиваем.
3
Далее достаём рёбра, солим из и убираем из казана лишнее масло. Добавляем приправу к мясу.
4
Далее добавляем в казан картофель и рёбра, делаем средний огонь. Добавляем немного воды, грамм 200. Закрываем крышкой, оставляем на один час.
5
Выкладываем картофель с рёбрами на поднос. Сверху кладём кольца лука.
6
Блюдо готово ✔
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
