Рыба под маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
Рыба под маринадом подаётся холодная.
Ингредиенты
- Рыбное филе 500 г
- морковь 3 шт
- лук 2 шт
- соль по вкусу
- сахар 1 ч.л
- чёрный и душистый перец
- лавровый лист
- томатная паста 3 ст.л
- мука
- подсолнечное масло
- вода
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Несильно обвалять рыбу в муке, посолить, поперчить и обжарить.
2
Пока рыба остывает готовим маринад. Обжариваем лук до прозрачности, добавляем на сковородку морковь, кладём томатную пасту и все специи, наливаем воду (примерно 200 мл) Тушим 20 минут.
3
Отделяем мякоть рыбы от костей и укладываем в сотейник.
4
После приготовления маринада укладываем его на рыбу не перемешивая. Убираем в холодильник на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!