avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка По-быстрому
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солянка По-быстрому

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sharlotta ✈
У меня всегда в морозилке есть замороженный бульон. Когда остается одна сарделька или...
30 мин

Ингредиенты

  • Луковица 1 шт.
  • Морковь 70 г
  • Сосиска 2 шт.
  • Сарделька
  • Филе копченой курицы 60 г
  • Филе готовой свинины 80 г
  • Салями 60 г
  • Соленые огурцы 150 г
  • Готового бульона 1,5 л

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Берем кастрюлю с толстым дном на 2-2.5 л. Нарезаем луковицу и натираем морковь (я брала уже натертую из морозилки) лук и морковь обжариваем на небольшом кол-ве масла, до золотистого оттенка. Сначала лук, потом морковь.
2
К овощам добавляем нарезанные мясные изделия, обжариваем. Соленые огурцы мелко нарезаем, добавляем к мясу, перемешиваем и прогреваем. В отдельной посуде доводим бульон до кипения и выливаем в кастрюлю с солянкой.
3
Маслины, розмарин и другие специи добавляем по вкусу. Подаем солянку с долькой лимона и сметаной. Мне больше нравится без сметаны.
4
Да, лимоны у меня тоже из морозилки. Смотри #лайфхаки
5
Готовые блюда я тоже люблю замораживать. Разлила по контейнерам, остудила при комн. температуре и в морозилку😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями