Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пышные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Нежные получились булочки. Простой рецепт, без заморочек.
2:45 минут
14 шт
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
304
0 %
9 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
52 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Молока 240 мл
- Дрожжи см. на упак. у меня сафмомент 11 гр.(мал. пакет) пополам
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Слив. масло 25 г
- Раст. масло 1 ст. л.
- Яйцо 2 шт.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Делаю сначала опару. Так быстрее тесто подойдёт и узнаем, рабочие ли у нас дрожжи.
2
В теплое молоко 240 мл. Насыпаем дрожжи и 1 ч. л. сахара. ждём минут 10, пока заработают дрожжи.
3
Замешиваем тесто из всех оставшихся ингредиентов. (Кроме 1 яйца) Укрываем пленкой, ставим в самое теплое место и ждём 1.5 часа.
4
Делим тесто на 14 частей. Получились шарики по 100 гр. Катаю их, смазав руки раст. маслом, чтобы не липли.
5
Выкладываем их на противень. накрываем той же пленкой. И оставляем на час в духовке (не включать ее).
6
Смазываем яйцом булочки. Включаем духовку. На 170 градусов на 30 мин. Вкуснятина готова, 😋приятного аппетита!
7
Пы.сы. можно сразу замешать тесто без опары. Но тогда дольше будет подходить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
