Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пышные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Нежные получились булочки. Простой рецепт, без заморочек.
2:45 минут
14 шт
Ингредиенты
- Муки 400 гр.
- Молока 240 мл.
- Дрожжи см.на упак. У меня Сафмомент 11 гр.(мал. пакет) пополам
- Сахар 3 ст. л
- Соль 0.5 ч. л
- Слив. масло 25 гр
- Раст. масло 1 ст. л
- Яйцо 2 шт
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Делаю сначала опару. Так быстрее тесто подойдёт и узнаем, рабочие ли у нас дрожжи.
2
В теплое молоко 240 мл. Насыпаем дрожжи и 1 ч. л. сахара. ждём минут 10, пока заработают дрожжи.
3
Замешиваем тесто из всех оставшихся ингредиентов. (Кроме 1 яйца) Укрываем пленкой, ставим в самое теплое место и ждём 1.5 часа.
4
Делим тесто на 14 частей. Получились шарики по 100 гр. Катаю их, смазав руки раст. маслом, чтобы не липли.
5
Выкладываем их на противень. накрываем той же пленкой. И оставляем на час в духовке (не включать ее).
6
Смазываем яйцом булочки. Включаем духовку. На 170 градусов на 30 мин. Вкуснятина готова, 😋приятного аппетита!
7
Пы.сы. можно сразу замешать тесто без опары. Но тогда дольше будет подходить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
