🥀Пирожное "РОЗОЧКИ" с орехово-яблочной начинкой

Name: 🥀Пирожное "РОЗОЧКИ" с орехово-яблочной начинкой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Тесто:; муки; разрыхлителя; подсолнечного масла; сахара; соли; Кипятка; Начинка:; грецких орехов; сладкое яблоко; Сахар для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍓YULIYA SAKHAROVA🍒

Минимум ингредиентов и усилий! Но результат послужит украшением любого...

1 час

6-8 порций

Ингредиенты

Тесто:
муки 2 ст.
разрыхлителя 1 чайная ложка
подсолнечного масла 4 ст.л.
сахара 2 ст.л.
соли Щепотка
Кипятка 1/3 ст.
Начинка:
грецких орехов 150-200 г
сладкое яблоко 1
Сахар для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Из всех ингредиентов замешиваем пластичное тесто, которое почти не липнет к руками. Вместо разрыхлителя я иногда использую соду + лимонную кислоту в пропорции 3:1. Это даёт легкий цитрусовый привкус.

Оставляем тесто отдохнуть в холодильнике на 30 мин. Обязательно заворачиваем в пищевую пленку или просто кладём в пакет).

Для начинки складываем нарезанное яблоко и очищенные орехи в чашу блендера и взбиваем 5 секунд. Если насадка-нож хорошая, этого вполне достаточно!

Из теста выкатываем полоски длиной около 20 см и шириной примерно 5 см. Выкладываем начинку и сворачиваем рулетиком.

Таким образом формируем все розочки, посыпаем сахаром и отправляем выпекаться при температуре 180° около 20 мин.

Кушаем, угощаем близких и не забываем фотографировать такую красоту!😍