
Пирог с карамелизированными грушами 🍐😋😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#кчаю #премиявыпечка #премияфотограф #премиякреатив #выпечка #сгрушей #пирог #вкусно...
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочного масла 150 г
- Сахара 80 г
- Яйца 2
- Сметана 3 ст. л.
- Муки 200 г
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Ванильного сахара 1 пак.
- Соли 1 щеп.
- Для заливки:
- Крупные груши 2
- Сахара 50 г
- Сливочного масла 30 г
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Воды 25 мл
- Кокосовой стружки 20 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Груши очищаем, разрезаем на 8 частей. В сковороде смешиваем ингредиенты для заливки. Как только сахар растворился, добавляем груши. Доводим карамель до золотистого цвета, снимаем с огня и оставляем остывать.
2
Сливочное масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, вводим яйца и соль.
3
Добавляем сметану, затем постепенно муку, просеянную с разрыхлителем.
4
Выкладываем тесто в форму, сверху - груши, посыпаем кокосовой стружкой и заливаем карамелью.
5
Выпекаем в разогретой до 180°С духовке минут 40, смотрим по своей духовке. Даём пирогу немножко остыть, вынимаем из формы и наслаждаемся 😉 Приятного аппетита! 😘



4.98629
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)