
Пастрома из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор С_в_е_т_л_а_н_а
#премия#мясо #пастрома#курица#грудка#мясорецепт#сочноемясо
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 600 г
- Паприка 1 ч. л.
- Чесночный порошок 1 ч. л.
- По вкусу соль
- Кориандр 1/2 ч. л.
- Мускатный орех 1/2 ч. л.
- Л масло подсолнечное 2 стак.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешайте в мисочке приправы: паприку, чесночный порошок, соль, кориандр, мускатный орех. Как я говорила выше, специи можете взять любые на ваше усмотрение и вкус.
2
Филе куриной грудки промойте под проточной водой и излишки влаги уберите бумажным полотенцем. Сложите мясо в глубокую миску и перемешайте с приготовленной смесью приправ.
3
После того, как специи равномерно распределились по курице, сбрызните ее подсолнечным маслом. Ни в коем случае не добавляете масло вместе со специями, т. к. масленая пленка не даст специям пропитаться в мясо. Оставьте курицу мариноваться на 30 минут.
4
Я запекала 30 минут при 220 градусах.
5
По рецепту грудка запекается целиком. Я делала рулетом. Тонко нарезала и отбила смазала специями и маслом и закрутила в рулет. Получилось думаю отлично.



4.851721
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)