Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#премиякухнимира #премиягорячее #премиявторыеблюда #карбонара #карбонарарецепт Очень...
30 минут
6 порций
2
Ингредиенты
Спагетти 300 г
Бекон сырокопчёный 300 г
Репчатый лук 1 шт
Растительное масло 30 ml
Яйцо 1 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец
Сливки 20 % 400 ml
Сыр «Пармезан» 200 г
Зелень
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отварить спагетти в подсоленной воде al dente.
2
Нарезать лук. Обжарить его на растительном масле.
3
Нарезать бекон. Выложить его к луку.
4
В отдельную миску разбить яйцо, выдавить чеснок через пресс. Посолить, поперчить. Взбить венчиком. Залить сливками.
5
Сыр натереть на крупной тёрке. Перемешать со сливками. Вылить смесь в сковороду с беконом.
6
Выложить соус к спагетти. Перемешать. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Привет, такой вопрос когда я добавляю взбитые сливки яйцо в общем готовый соус в сковородку он будто превращается в яичницу, в этом случае нужно добавить...
6 января 2021 г.
Ответить
Добрый день! Вы, видимо сильно взбиваете яйцо. Его не надо взбивать до пены. Это можно сделать даже вилкой. И, вообще, яйцо добавлять не обязательно. Сливки...
6 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!